Der Rasen ist die Visitenkarte jedes Gartens - kräftig sollte er sein, dicht, widerstandsfähig und natürlich leuchtend grün. Wer möglichst schöne Rasenflächen genießen möchte, muss dafür etwas tun. Denn Grashalme sind vielen Belastungen ausgesetzt und deshalb ist es
Schirmchen sind out, Kräuter sind in: Für Cocktails werden immer häufiger Basilikum, Thymian, Salbei und Ysop verwendet, die sonst auf leichten Sommersalaten Platz finden. Die Wildkräuter sind dabei keineswegs nur Dekoration, sondern bilden geschmacklich einen interessanten Kontrast
Den Deutschen geht nichts über ihr Butterbrot. Seit 1998 gibt es sogar einen eigenen Jahrestag: Am 29. September wird das Butterbrot bundesweit geehrt. Wer seiner Stulle einen besonderen Pfiff verleihen möchte, sollte einfach mal leckere Wildkräuter aus eigenem Anbau darauf probieren. Hierfür empfiehlt
Salate mit Wildkräutern schmecken deutlich aromatischer und würziger. Das liegt daran, dass Wildkräuter neben einem viel höheren Vitalstoff- und Mineralstoffgehalt auch mehr Bitterstoffe enthalten - und die wirken sogar appetitanregend und verdauungsfördernd. Nur: Welche Wildkräuter dürfen in den Salat,
Ob als zartgedünstetes Blattgemüse, auf einem Butterbrot oder feingehackt im Quark: Wildkräuter sind mit ihrem Vitamin- und Mineralstoffgehalt eine besonders gesunde und leckere Zutat im Topf und auf dem Teller. Beim Pflücken am Wegesrand ist allerdings Vorsicht geboten. Nicht
Der Garten ist für viele ein Ort zum Entspannen: Von der Hängematte aus lässt sich dem Gesang der Vögel lauschen und der Duft der Blumen genießen. Wichtig ist jedoch ein ökologisches Gleichgewicht im Garten. Denn wenn Schädlinge überhandnehmen, ist das kleine
Für einen schönen, lebendigen Garten braucht es zunächst einmal etwas Geduld, verschiedene Pflanzen und Blumen sowie ausreichend Sonne und Regen - Insekten und Singvögel, die den Garten bevölkern, kommen dann meist von ganz allein. Doch nicht alle Insekten sind im Garten gern gesehen, denn manche bringen
Einige Insekten wie Blattläuse oder Zikaden sind im Garten nicht gern gesehen - sie vermehren sich schnell und schaden den Pflanzen. Anstatt sie mit Chemie zu bekämpfen, setzen immer mehr naturbewusste Hobbygärtner auf sogenannte Nützlinge und helfen dabei, dass sich Marienkäfer, Florfliegen und
Weil Fledermäuse in Deutschland kaum noch geeignete Tagesquartiere finden, werden sie immer seltener. Deswegen stehen inzwischen sogar alle 23 heimischen Fledermausarten auf der „Roten Liste“, das heißt, sie sind vom Aussterben bedroht. Damit sich die Population der fleißigen Insektenvernichter erholen
Orchideen erleben einen echten Boom. Sie wachsen und gedeihen auf vielen heimischen Fensterbänken, und das ist kein Wunder. Die Tropenschönheiten blühen üppig und dank moderner Zuchtverfahren in außerordentlicher Vielfalt. Um die Blütenpracht auf Dauer zu erhalten, ist eine artgerechte Pflege wichtig.
Orchideen sind wunderschön - aber leider auch etwas empfindlich. Hier die vier wichtigsten Erfolgstipps. Richtig gießen: Die meisten Orchideen werden zu viel gegossen. Dadurch faulen jedoch die Wurzeln. Es reicht, die Pflanze einmal in der Woche kräftig zu wässern und
Orchideen stammen ursprünglich aus dem Regenwald und wachsen dort auf Bäumen. Ihre Nährstoffe ziehen sie aus der Luft und dem Regenwasser. Deshalb stellen sie ganz andere Ansprüche als unsere heimischen Pflanzen. Zur artgerechten Pflege, Kräftigung und Stärkung der exotischen Pflanze hat sich das
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