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Essen und Trinken
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Brotbacken ist gar nicht so schwer - vor allem, wenn einem der Thermomix® dabei hilft: Für dieses Samenbrot sollten zu der Zubereitungszeit von etwa einer Stunde noch 40 Minuten Gehzeit eingeplant werden. Zutaten für 1 Laib á 16 Scheiben: 120 g Mandelkerne, 90 g Leinsamen, 30 g
Beim Bäcker kaufen kann jeder! Aber selbstgemacht schmecken Müslibrötchen nochmal so gut - vor allem wenn sie lauwarm mit einem süßen Aufstrich genossen werden. Bei der Zubereitung ist der Thermomix® eine große Hilfe. Sie dauert 40 Minuten, zuzüglich 45 Minuten Gehzeit.Zutaten
Aufläufe schmecken immer gut! Hier eine mediterrane Kohlrabi-Karotten-Variante, bei deren Zubereitung der Thermomix® hilft. Sie dauert 50 Minuten.Zutaten für 4 Personen: 40 g Parmesan in Stücken, 2 Scheiben Toastbrot in Stücken, Blättchen von 3 Stielen Petersilie, Blättchen von 2
Etwas Warmes braucht der Mensch an kalten Tagen. Am besten eine Suppe, die gut schmeckt, schön satt macht und schnell im Thermomix® gekocht ist: Für die Kichererbsensuppe werden nur 30 Minuten benötigt.Zutaten für 4 Personen: 1 halbierte Zwiebel, 25 g natives Olivenöl extra, 400 g
In vielen Ländern, vor allem in Indien, gehören Kichererbsen zu den Grundnahrungsmitteln. Nicht ohne Grund: Sie enthalten viel Eiweiß und Eisen. Deshalb passen sie auch gut auf den Speiseplan von Vegetariern, die das leckere Curry mithilfe vom Thermomix® in einer Stunde
Der zerrissene Pfannkuchen gehört zum Österreichurlaub wie ein Wiener Schnitzel. Der süße Nachtisch wird nicht nur von Kindern heiß geliebt. Mit dem Thermomix® ist die Zubereitung gar kein Problem. Sie dauert etwa eine Stunde.Zutaten für 4 Personen: 100 g Rosinen, 575 g Milch,
Einfach köstlich, das Hähnchenbrustfilet auf einem Gratin aus Tomate, Porree und Spinat. Das fettarme Gericht lässt sich mit dem Thermomix® in etwa 75 Minuten zubereiten. Zutaten für 2 Personen: 50 g Gouda (45 % F. i. Tr.) in Stücken, 50 g Zwiebeln in Stücken, 1 TL Rapsöl, 400 g
Die gelbe Verwandte der Roten Bete ist in Kombination mit Grünkohl eine ebenso köstliche, wie sättigende Begleitung herzhafter Kartoffelplätzchen. Das vegane Gericht ist mithilfe des Thermomix® in etwa 45 Minuten zubereitet. Zutaten für 4 Personen: Für den Salat: je 3
Leichte Kost mit wenig Kohlenhydraten ist ideal, um ruck-zuck ein paar Pfund abzunehmen. Das Gute an der Low Carb-Ernährung: Es werden keine Kalorien gezählt! Allerdings sind Zucker, Brot, Nudeln oder Kartoffeln vom Speiseplan gestrichen. Aber wer vermisst diese Dickmacher schon, wenn
Bei der süßen Variante eines Auflaufs zeigt der Thermomix®, was er kann: Mixen, mahlen und Milchreis perfekt kochen. Nur zum Backen muss die Süßspeise in den Ofen geschoben werden. Ihre Zubereitungszeit: zwei Stunden.Zutaten für 4 Personen: 80 g Mohn, 1 unbehandelte Zitrone, 1
Die Avocado punktet mit vielen ungesättigten Fettsäuren, einem hohen Gehalt an Vitamin A und E. Dafür enthält die Frucht so gut wie keine Kohlenhydrate und ist deshalb ideal für die Low-Carb-Ernährung. Dieser Snack mit köstlichen Krabben ist mithilfe des Thermomix® in 15
Normalerweise wird Grünkohl in unseren Breitengraden mit Kochwurst oder Pinkel, Schweinebauch und Kassler serviert. Doch das gesunde Gemüse kann auch in einer leichteren Variante für einen ungewöhnlichen Gaumenkitzel sorgen. Grünkohl-Nudeln mit gebratenem Saibling haben mit